Desde 2007, Aceites Lis ha estado produciendo únicamente aceite de oliva virgen extra (AOVE) en La Almunia de Doña Godina, Aragón. La almazara trabaja exclusivamente con aceitunas locales, procesadas a las pocas horas de su recolección, lo que garantiza su pureza y máxima calidad. Todos los aceites son ecológico, sin tratamientos químicos y certificado kosher.
Su gama incluye AOVEs asequibles para uso diario, así como refinadas ediciones limitadas como GoldLis,una mezcla cuidadosamente elaborada de aceitunas Arbequina 80% y Arbosana 20%.
Versatilidad culinaria
Los aceites Aceites Lis están diseñados tanto para cocinas profesionales y mesas de alta gastronomía..
- En la cocina, los chefs los utilizan para elevar los platos con notas frescas, afrutadas y equilibradas.
- En la mesa, los maîtres los presentan como un toque refinado, un aceite digno de degustar por sí solo.
Desde ensaladas y mariscos hasta pan fresco o aperitivos, Aceites Lis AOVE se adapta perfectamente a cualquier momento culinario.
GoldLis - La firma de la creación
GoldLis, representa el arte de Aceites Lis. Presentado en una elegante botella negra de edición limitada, este aceite combina intensidad, equilibrio y sofisticación. Más que un ingrediente, es un propuesta culinaria y un complemento distinguido en los restaurantes de lujo.
Reconocimiento
Con más de 120 hectáreas de olivares bajo cultivo controlado, Aceites Lis ha obtenido prestigiosos galardones, entre ellos el Premio ESAO - Mejor Productor Aragón 2018/19.
Aceites Lis EVOO recoge la esencia de Aragón: pura, auténtica y hecha para la gastronomía.